Değişen mevsim ısısı ve hava koşulları nedeni ile hızla artan girip salgınının herkesi etkilediğini belirten Tarhan, “Her sene değişim geçiren grip virüsü o sene grip aşısı olsanız bile hafifte olsa bünyeyi mutlaka etkileyebiliyor. Gribe yakalanmamanın yolu ise vücudun bağışıklık merkezini güçlendirmekten geçiyor. Güçlü bir savunma mekanizması oluşturmanın temelinde ise yeterli ve dengeli beslenme ve antioksidan besinlerce zengin beslenme yer alır. Grip döneminde dengeli beslenme çok önemlidir. Yeterli ve dengeli beslenmeyi ihmal etmeden eti, sütü, sebzeyi, meyveyi, tahılları mutlaka tüketmeli seçimler hep organik taze sebze ve meyveden yana yapılmalıdır. Nezle ve gripten korunmak için D vitamini seviyenizin yeterli olması gerekir. Eğer ofis çalışanı ve kapalı ortamda uzun zaman geçiren bir kişiyseniz D vitamini kaynağı olan besinleri yeterli tüketmelisiniz. ( Yumurta ,süt, yoğurt, balık çeşitleri ..gibi besinler)
C VİTAMİNİ ŞART
C vitamini önemli bir antioksidandır. Bildiğimiz üzere akla C vitamini deyince turunçgiller ve kivi gelir ancak sadece meyve değil karnabahar, yeşilbiber, tere ve roka gibi yiyeceklerden de bol miktarda C vitamini alabilirsiniz.
SÜT GRUBUNA DİKKAT
Kefir-Yoğurt Tüketin ; Bağışıklık sisteminin güçlü olmasında bağırsaklar önemli bir rol oynar. Bağırsak florasını güçlendiren probiyotikler, her gün en az 1 kâse yoğurt veya 1 su bardağı kefir olarak günlük beslenmenizde mutlaka yerini almalıdır. Kefirin tadı başlangıçta güzel gelmese de meyve ile tüketerek daha sevilesi hale getirebilirsiniz. 3-4 fincan tüketmelisiniz. Özellikle kuşburnu, ıhlamur, ahududu, böğürtlen bu dönemin antioksidanca zengin olanları olarak sıralanabilir. Çayınızın içine limon, tarçın, zencefil, karabiber ve karanfil gibi besinler ekleyerek vücudunuzu toksinlerden arındırabilirsiniz.
KURUYEMİŞİ YABANA ATMAYIN
Yağlı tohumlara sahip olan ceviz, fındık ve badem ile baklagillerden vücudunuzun E vitamini ihtiyacını karşılayabilirsiniz. C vitamini gibi E vitamini de önemli bir antioksidandır.
Bağışıklık sistemini oluşturan hücrelerin organizmadaki hareketlerini sürdürebilmeleri için günde en azından 2-3 litre su içilmesinde fayda vardır. Su, insan yaşamı için oksijenden sonra gelen en önemli öğedir ve beslenmemizin vazgeçilmez bir parçasıdır.
YULAFI DA UNUTMAMAK GEREKLİ
Vücut direncinizi kuvvetlendirebilmek için beta-glukan taşıyan yulaf ürünlerinin kullanılması bağışıklık sisteminin desteklenmesi açısından önemlidir. Yüksek miktarda şeker alımı çalışmalara göre bağışıklık sisteminin bakterilere, virüslere, parazitlere ve çeşitli mikroorganizmalara karşı mücadele yeteneğini önemli ölçüde zaafa uğratmaktadır” dedi.