Mezbahanedeki kesimlerin daha güvenilir ve hijyenik esaslara dayandığını aktaran Omğa, “Genel olarak piyasada gözle görülür bir durgunluk var. Tabiki ülkede meydana gelen olaylar ve öncesine dayanan bazı olumsuz gelişmelerin de etkisi var. Et talebinin mezbahaneye fazla yansımamasının sebebi kaçak yollarla yapılan et kesimleridir. Bu da, doğal olarak işimizi olumsuz etkiliyor. Hijyenik, sağlıklı, güvenilir ve son teknoloji donanımlı mezbahanelerde kesim yapılması gerekirken, kaçak yollardan kesim yapılması tasvip edilemez. Bu durum bizi son derece olumsuz etkilemektedir” dedi. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
