Sezon itibariyle Mezrone üzümlerinin artık tadımlık ve pekmez yapımında kullanıldığını aktaran Oruç, Gercüş köylerine has olan bu üzüm çeşidinin dünya çapında meşhur olduğunu sözlerine ekledi.
Pekmez için en ideal ürün olduğunu kaydeden Üzüm toptancısı sözlerine devamla, “Biz sabah erken saatlerde ekibimizle köylere çıkarma yapıyoruz. Tek tek uğradığımız köydeki üzüm tarlalarından satın aldığımız üzümleri bir araya getirdikten sonra esnaf veya vatandaşlara kasa veya toptan şekilde satmaktayız. Halk içinde daha çok şire üzüm olarak bilinen Mezrone üzümlerine duyulan yoğun ilgiden memnunuz. Kış aylarının yavaş yavaş yüzünü gösterdiği bu günlerde vatandaşlar hem kışın hastalıklardan korunmak ve dinç kalmak için bu şifalı üzümleri pekmez haline getirerek değerlendiriyorlar” şeklinde konuştu.
Lütfen bekleyin..
