“DAHA ÖNCE İNTERNET CAFEDE ÇALIŞIYORDUM”
Çay bahçesinin 450 kişilik misafir ağırlama kapasitesinin olduğunu kaydeden başarılı şef garson Eken, “Burada şef garson olarak aynı zamanda çay-kahve servisi de yapıyorum. Tabii öncesinde bir internet cafede çalışıyordum. Sonra cafe işinden ayrılıp çay bahçesinde çalışmaya karar verdim. Amacım bu sektörde tecrübe sahibi olmak. Çünkü yarın-öbür gün batıya gittiğimde bu kazanımlarım bana fayda sağlayacak. Ayrıca insanlarla iç içe bulunmayı ve onlara hizmet etmeyi seviyorum” dedi. Haber-Recep Akın