Alanında usta ve hünerli ellerden çıkan kaliteli tatlı ve künefe çeşitlerinin eşsiz lezzetleri lansmana damga vurdu. Açılış konuşmasını yapan mekan işletmecilerinden iş insanı ve turizmci Hüseyin Aslan ve işletme ortağı Handan Atay, açılış ve tanıtım lansmanına katılan tüm konuklara teşekkür etti.
“BATMAN’A FARKLI BİR KONSEPT GETİRDİK”
Yeni açtıkları mekanlarının konsepti ve ürün yelpazesiyle ilgili konuşan Aslan, açtıkları işletmeyle Batman’da bir ilki gerçekleştirdiklerini belirtti. Aynı zamanda Mezopotamya Gastronomi Platformu Başkanı olan Aslan, “Her zaman olduğu gibi bize destek olan tüm basın mensubu arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum. Biz burada gastronomi alanında Gaziantep’e özgü tatlı, katmer ve künefe gibi lezzetlerin yer aldığı ‘Quality Gusto’ firmamızın açılışını yaptık. Turizmci ortağım Handan hanımla beraber bu işe girdik. Kendisi de benim gibi turizmciydi. Biz bu işe başlarken özellikle Tirman Yapı Yönetim Kurulu Başkanı Salih Tirman ve oğlu Ömer Tirman’ın bize çok destekleri oldu. Ayrıca ortağımızın ağabeyi Özkan ve Beşir ağabeyim gibi birçok kişinin desteği oldu” dedi. Batman’a çok farklı bir marka ve ürün konsepti kazandırdıklarını belirten Aslan, “Burada beraber tatmış olduğumuz ürünlerin hepsi burada yapıldı. Ustalarımızın hünerli dokunuşlarıyla, Gaziantep’in fark yaratan lezzetli ürünlerini sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşamaktayız” dedi.
“LEZZET, HİJYEN VE KALİTE BİZİM ÖNCELİĞİMİZ”
Prensip olarak lezzet, hijyen ve kaliteye çok önem verdiklerini kaydeden iş insanı ve başarılı turizmci Aslan, “Nezih ve ferah mekanımıza gelen misafirlerimizi bu konseptle ve açık mutfağımızın şeffaf yapısıyla ağırlamanın memnuniyeti içerisinde an iyi hizmeti sunacağız. Katılım gösteren herkese tekrardan teşekkür ederim, hayırlı olsun” dedi.
“BATMAN’A BİR İLKİ GETİRDİK”
Turizmci firma ortağı ve aynı zamanda künefe ve katmer ustası Handan Atay, her şeyin göz önünde yapılıp servis edildiği mutfak konseptine sahip işletmelerini Batman’a kazandırarak bir ilki gerçekleştirdiklerini belirtti. Atay, “Açık mutfak yapısıyla misafirlerimizin hijyen konusunda hiçbir kuşku yaşamadan güvenle ürünlerimizi tadabilmektedirler. Buraya lezzetli ve meşhur Gaziantep tatlılarını getirerek ürünlerimizin tanıtımını yaptık. Bu konuda herkesten olumlu dönüşler aldık. Bundan dolayı herkese teşekkür ederim. Ayrıca ben de Tirman Yapı Yönetim Kurulu Başkanı Salih Tirman’a, ağabeyim Özkan ve Beşir ağabeye desteklerinden dolayı çok teşekkür ederim” dedi. Haber- Recep Akın