Ciğer, Adana ve kuşbaşı yemeklerinin usta isimlerinden Hakkı Erdem, babasından devraldığı kebapçılığı 15 yıldır devam ettirdiklerini belirtti.
“ İŞİMİZE SEVGİMİZİ KATIYORUZ”
Kebapçılığı severek yaptığını kaydeden deneyimli usta Erdem, “İşimize sevgimizi katıyoruz ve kaliteli çalışıyoruz. Kuşbaşımızı dananın bonfile kısmından aldığımız etlerle hazırlıyoruz. Ciğer kebabı için de mümkün olduğunca kuzu ciğeri kullanıyoruz” dedi.
12 KİŞİYİ İSTİHDAM EDİYOR…
Pişirdikleri yemeklerin kalitesinin düşmemesi için dışarıya uzak mesafelere servis yapmadıklarını belirten Erdem, “Yemeğin belli bir sıcaklığı var, onun muhafaza edilmesi gerekir. Kebap salatayla birleştiğinde ıslanıyor. Burada servis edilen kebap ile uzağa gönderilen kebabın lezzetleri arasında dünya kadar fark olur. Burada toplam 12 kişiyle vatandaşlarımıza hizmet vermekteyiz. Yemeklerimizi hijyenik ortamda ve kaliteli malzemelerle pişirmekteyiz. 0544 212 13 72 sipariş telefonumuzun yanı sıra, vatandaşlarımız sosyal medya üzerinden losteakshow TikTok ve lokebapciger instagram hesaplarımızdan bize rahatlıkla ulaşabilirler” diye konuştu. Haber-Recep Akın
Lütfen bekleyin..
