Türkiye’de kuzu kesiminde azalma olduğu için kuyruk yağı fiyatları son 3-4 ay içerisinde yüzde 100 zamlandı. Ağustos ayında 45-50 liradan satılan kuyruk yağı şu anda Batman kasaplarda 90 liradan satılıyor. Kemikli kuzu eti 105, kemiksiz kuzu eti ise 110 liradan alıcı bulurken kuyruk yağı et fiyatlarıyla adeta yarışıyor. Kuyruk yağının özellikle kebapçıların kullandığını belirten kasaplar, "Canlı hayvan ihracatından dolayı elimizde darlık var. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile Tarım ve Orman Bakanlığının talimatıyla bu ihracat durduruldu. Önümüzdeki günlerde fiyatların düşeceğine inanıyoruz” dediler.
Lütfen bekleyin..
