Lütfen bekleyin..

FLAŞ HABER


Kuru üzüm tezgahlarda

17 Şubat 2022, 14:11 - Okunma: 512

Batman'ın Gercüş ilçesinin meşhur bağbozumu üzümlerinden elde edilen kuru üzüm, sucuk, pestil ve kesmenin yapım çalışmalarının ardından pazardaki yerlerini aylar öncesinden aldı.

Bu ürünlerin geçen seneye oranla fiyatlarının düştüğü belirtildi.
Yaz mevsimi sonunda bağbozumu üzümlerinden elde edilen ve genellikle kışın tüketilen kuru üzüm, pekmez, sucuk çeşitleri, kesme, pestil gibi yerli kış ürünleri,  kuruyemişçi esnaflarının tezgâhlarında yerlerini aldı. Tamamı yerli olan bu ürünler Gercüş ve köylerinde yetiştirilen üzümden elde ediliyor ve uzun kış gecelerinde halkın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Batman’da 25 yıldır kuruyemiş esnaflığını yapan Kutbettin Yanık, "Yıllardan beri bu işle uğraşıyoruz. Ürünlerimiz organik ve yerlidir. Köylülerimizin emekleriyle en güzel şekilde üretilip bizlerin aracılığıyla halkımızın hizmetine sunuyoruz” dedi. Öte yandan tezgahlarda yerini alan ve halk arasında çok ilgi gören cevizli sucuğun kilosu 25 ile 35 TL arasında satışa sunuluyor. Kuru üzümün ise kilosu 15 ile 25 TL arasında değişiyor. Haber-Recep Akın
 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Çukobirlik Batman Şube Başkanı Erkan Kağba, 2022 yılı pamuk hasadı ve alıml..
Batman Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Abdulkadir Demir, yapılan BATSO seçi..
Av. Orhan Alphan’a yapılan saldırıya yönelik polis memurunun yargılandığı B..
DEVA Partisi Batman İl Başkanı Melik Müjdeci, Batman’ın çeşitli noktalarınd..
Bu yıl 5’incisi düzenlenen Batman Kitap Fuarı çerçevesinde önemli konuklard..
Batman’ın Gercüş ilçesinde Şeyh Bube'yi anma etkinleri devam ediyor. Ge..
RSS
© 2024 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=