Düğün gibi toplu etkinliklerin yanı sıra, okullar, emniyet gibi kurumlara dürüm veya porsiyon olarak çiğköfte siparişi aldıklarını kaydeden 24 yaşındaki çiğköfteci, göndermiş oldukları marka ürünlerinin yanında sosu, ekmeği, yeşilliği de ihmal etmediklerini söyledi.
‘ÇİĞKÖFTEMİZİ KENDİMİZ YOĞURUP İMAL EDİYORUZ’
Çiğköftelerinin hazır ürün olmadığına dikkat çeken Gökmen, “Çiğköftemizi burada, kendimiz yapıyoruz. Günlük, taze olarak, yağı-salçasıyla beraber kendi ellerimizle yoğurup imal ediyoruz ve katkısızdır.” dedi.
‘ÇİĞKÖFTEM, 1993’TEN BERİ HİZMET VERİYOR’
Çiğköftem isimli markanın 1993’yılından beri lezzetli çiğköftelere imza attığını belirten genç çalışan, “Firmamızın merkezi İstanbul’dur ve Türkiye’de 200, Avrupa genelinde ise 400’e yakın şubesi var.” diye konuştu. Recep Akın