Gıdacıların yeraldığı buluşma yemeğinde dernek yönetim kurulu adına bir de basın açıklaması gerçekleştirildi. Batman'ın lokomotif sektörlerinden birinin de Gıda Toptancılığı olduğu vurgusu yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi; “600 bin nüfusa ulaşmış güçlü bir ihracat alt yapısına sahip olan, tarımda ürün çeşitliliğine önem veren ve son zamanlarda tekstil kente dönüşen Batmanımızın lokomotif sektörlerimizden biride Gıda Toptancılığıdır. Gelişmişlik sıralamasında 13. olan ilimiz maalesef gıdacılık sektöründe hak ettiği yerde değildir. Bölgede gerek komşu ülkelere ihracat, gerek yakın illere daha profesyonel anlamda ticaret yapmak adına Batmanda faaliyet gösteren gıdacıların bir çatı altında toplanması elzem olmuştur. Bu yüzden Batmanda gıda distribütörleri tek bir çatı altında toplanmaya karar vermiştir. Şu an şehrimizin muhtelif yerlerinde faaliyet gösteren 82 firmamız Batman Gıdacılar Derneğini kurarak dernek çatısı altında faaliyetlerini yürütme kararı almıştır. Burada amacımı öncelikle vatandaşlarımıza kaliteli ve güvenli gıdanın arzını sağlamaktır. Bu süreçte vatandaşlarımıza bu hizmetleri ulaştıran yerel marketlerimizi kalkındırmak ve şehircilik bilincini oluşturmaktır. Bununla birlikte Batman ekonomisine ciddi katkılar sağlamaktır. Geldiğimiz bu noktada valimizin yanı sıra diğer kurumlarımız bize bu çalışmalarımızda yol gösterici olmuşlardır. Nihayi hedeflerimizden biri de Batmanın hak ettiği modern bir gıdacılar sitesi inşa etmektir. Bu minval üzere sektördeki arkadaşlarımız ile birlikte yemekli toplantı organize etmiş bulunmaktayız. İnşallah çok kısa sürede Batmanımızın güçlü bir ekonomiye sahip olmasına katkıda bulunacağız.” Recep Akın