Yaz aylarında sevilerek tüketilen yeşil nohut, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Tarlada hasat edilmeye başlanan yeşil nohut tezgâhlarda bağı 2 liradan alıcı buluyor. Batman’da tezgah konumundaki üç tekerlekli el arabasında yeşil nohut satan Ramazan Çelik, “Nusaybin taraflarından Batman’a yeşil nohut getiriyoruz. Oradaki çiftçiler tarladan koparıp balya halinde vatandaşlara satıyorlar. Biz de kilo halinde aldığımız yeşil nohutları Nusaybin’den alıp burada demetler haline getiriyoruz. Nohutları topraktan, çamurdan vs. arındırıp bir güzel temizleyip yıkadıktan sonra seyyar arabalarımızda satışını gerçekleştiriyoruz” dedi. Dedelerinin yıllar önce Siirt’in Eruh ilçesinden Batman’a geldiklerini hatırlatan Çelik, “Sezonluk olduğundan dolayı vatandaşlar yeşil nohutlara çok ilgi gösteriyor. Zaten birkaç gün sonra yeşil nohut dönemi bitecek. O bakımdan insanlar bu dönemi kaçırmak istemiyorlar. Çünkü bir zaman sonra yakıcı güneşin etkisiyle tarladaki nohutlar sararıp gidecek. Bir demet yeşil nohutlarımızın demetini sadece 2 TL’den satıyoruz. Yeşil nohut hem ekonomik hem de sağlığa çok faydalı, şifa kaynağı bir üründür. İç organları ve bağırsakları çalıştırır. Bitkisel protein olarak bilinir ve oldukça şifalıdır. Sık sık tüketmekte fayda var” diye konuştu. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
