HEM BAKIM, HEM ÜRETİM
Gercüş ilçesinde yaşayan 30 yaşındaki Yalçın Yıldız, babasından öğrendiği kaya balı toplama işini hobi haline getirdi. Boş zamanlarında dağların zirvesine yolculuk yapan Yıldız, halat yardımıyla yaklaşık 130 metre derinlikteki uçurumların yamacında hem düzenli olarak arıların bakımını gerçekleştiriyor, hem de topladığı kaya balının kilosunu bin liraya satarak ekonomik kazanç elde ediyor. Yalçın Yıldız, küçük yaşlarda babasından arıların bakımını ve bal toplamayı öğrendiğini belirterek, “Biz bu arıların bakımını yapmazsak bu arılar bir gün hepsi bakımsızlıktan telef olup gidecek. Bu işi hobi olarak yapıyorum. Bu benim için bir spordur, aşağıdan yukarıya doğru çıktığım zaman bütün stresimi atıyorum ve benim için çok zevkli bir iştir. Bu bal sayesinde birçok hastaya faydam dokunmuştur. Gördüğünüz gibi şuan arıların bakımını yapacağız. Arkadaşlarım halatla bana kovan, çamur ve pekmez gönderecek şuan yavru bırakma dönemi çünkü arıya yardımcı olmam gerekiyor bakım yapılmazsa bu tamamen yok olabiliyor. Eğitim aldığım için benim için zor değil. Ben bunun eğitimini Bursa’da aldım. Daha sonra AFAD Anda ekibinde gönüllü olarak çalışmaya başladım. Arıların bakımı Mayıs ayında başlıyor, Temmuz ve ağustos ayında ise balımızı alıyoruz. 10 petekse yarısını alıp yarsını da arılara bırakıyoruz” dedi.