Bölgenin yüksek rakımlı bölgelerde kendiliğinden yetişen, her ilde farklı farklı isimler verilen Işkın, ilgi görüyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 10 ile 15 lira arasında satılan ışkın, bu sene 20 TL’den alıcı bulmaya başladı. Işkının, her türlü virüse karşı bağışıklığı güçlendirecek ideal bir yiyecek olduğu belirtilirken, bir çok uzman öneride bulunuyor.