Türk Telekom yanında hizmet veren Sarıyer Pide & Börek Cafe Salonu, Batmanlılara 41 çeşit hamur işi sunmakla ön plana çıkıyor.
‘18 YILDIR BU SEKTÖRDEYİZ’
Bu sektöre 2002 yılında İstanbul’da başladıklarını hatırlatan 26 yaşındaki girişimci, “Batman’da 7 sene, toplamda ise 18 yıldır bu işi yapıyoruz. Sadece ben değil, babam, kardeşlerim ve amcaoğullarım da bu sektördedir. İstanbul’da baya çalıştıktan sonra gelip burada açtık. Karadeniz pide çeşitlerinden, Kastamonu kır pide çeşitleri, açmalar, poğaça çeşitleri ve çikolatalı simitlerimize kadar birçok ürünümüzü halkımıza sunmaktayız” dedi.
‘41 ÇEŞİT ÜRÜNÜMÜZ VAR’
41 çeşit hamur işi ile Batman’da bir ilki gerçekleştirdiklerini söyleyen işletmeci İsmail Türkan, “Tavuklu-kıymalı-sosisli güveç, ıspanaklı-peynirli-kaşarlı-kuşbaşılı-kavurmalı-sucuklu-sosisli ve tavuklu cantiklerimiz var. Karadeniz’in kavurmalı, yumurtalı, kaşarlı-sucuklu- ıspanaklı- kıymalı hamur işlerini lezzetli bir şekilde pişiriyoruz. Orta ve büyük boy pizza çeşitlerimiz, menümüzde bulunuyor. Kol böreği, kıymalı börek, peynirli-patatesli-ıspanaklı börekler ile Kürt böreği sigara böreğini ikram edebiliyoruz. Kaşarlı, peynirli, patatesli, susamlı, kıymalı, sade poğaçalarımız ve kır pidelerimiz mevcuttur. Menümüzde tam 41 çeşit hamur işi bulabilirsiniz” dedi.
‘AİLE YERİMİZ MEVCUTTUR’
Haftanın 7 günü 06.00-22.00 saatleri arasında hizmet veren salonda, aile yerinin de mevcut olduğunu söyleyen genç girişimci, müşterilerine rahat ve huzurlu bir ortamda yemek yeme fırsatı sunduklarını belirtti. İsmail Türkan, babası ve kardeşleriyle birlikte hizmet verdiği Sarıyer Pide&Börek Cafe Salonuna 0546 738 12 30 ve 0488 212 43 13 hatlardan ulaşılabileceğini sözlerine ekledi. Recep Akın