Biçim, “8 aylık uzun bir aradan sonra seyreltilmiş şekilde okullarımızın açılmasıyla, kantinlerimizi açtık. İlk günkü aşkla işimize dönmenin mutluluğunu yaşadık. Ama, maalesef kantinlerde elde edilen ciro kantinde harcanan elektrik parasını bile karşılayamaz duruma geldi. Bizler kantinci camiası olarak devlet büyüklerimizden destek bekliyoruz, Pandemi sürecinin başladığı 13 Mart 2020 tarihinden bu yana Pandemi sürecinin biteceği tarihe kadar geçen sürede kapalı olan is yerlerimize borç olarak çıkan, vergi, Bağ-Kur, esnaf odası yıllık aidat, çevre ve temizlik vergisinden muafiyet bekliyoruz. 8 aydan fazladır sıfır gelirle geçinmeye çalışan biz kantincilere bu borçlar ağır yük oldu. Faturalar birikti, ev kiramızı ödeyemez durumdayız. Devlet büyüklerimizin bu duruma acil bir şekilde bir el atmasını bekliyoruz. Banka borçları ertelensin, biz kantincilere Pandemi süreci bitip hayat normale dönünceye kadar işsizlik maaşı bağlansın. Yarısı hibe, kalan yarısı bir yıl ödemesiz 100 bin TL esnaf destek kredisine ihtiyacımız var. Bizler artık devletin ve desteğini hissetmek istiyoruz. Tüm kantin kafeterya, büfe, çay ocağı ve yemekhane işverenleri iflasın eşiğindeyiz” diye konuştu.