‘ÇAY BAHÇEMİZDE KAPSAMLI BİR BAKIM GERÇEKLEŞTİRDİK’
37 yaşındaki deneyimli işletmeci Yılmaz, “Biz burayı 3 seneliğine devraldık. Çay bahçemizi bir cafe konforunda düzenleyip, peyzaj ve diğer yaşam alanlarını estetik ve havadar bir konsepte çevirdik. Tabii bahçeyi ilk devraldığımızda çok bakımsızdı. Toparlamak için önemli bir masraf yaptık. Yeşillendirme çalışmasıyla ortam atmosferini daha cazip hale getirdik. Yeni koltuk ve maslarla donattık. Yaklaşık 210 metrekarelik kapalı bir alan da yaparak mevsimsel dezavantajları ortadan kaldırmış olduk.” dedi.
‘EMEKLİ YERİ, İMAJINI KALDIRDIK’
Daha önceki yıllarda çay bahçesinin halk arasında ‘Emekli yeri’ diye geçtiğinden ailelerin geldiğinde rahatça oturamadıklarını hatırlatan Yılmaz, “Bu yüzden bahçe bünyesine Çınaraltı Cafe’yi katarak ailelerin, tüm vatandaşların rahatça oturabileceği bir alan da oluşturduk” diye konuştu.
‘BİRKAÇ GÜN SONRA BAHÇE SEZONUMUZ BİTİYOR’
Bahçe sezonunun 10-15 gün sonra biteceğini hatırlatan başarılı işletmeci Yılmaz, “Zaten akşamları pek bahçeye gelmiyor. Havaların serinlemeye başlamasıyla insanlar da doğal olarak fazla dışarı çıkmıyor. Ama Çınaraltı Cafemiz kışın da misafirlerimize hizmet vermeye devam edecek” şeklinde konuştu. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
