Aslen Diyarbakırlı olan ama yıllardır Batman’da ikamet eden Katırcı, “Zamanında meyankökü şerbeti işine başladığımda küçük yaşlardaydım. Baktık ki iş-güç yok, babamızın dediğini yapıp biz de Ava Suse satmaya başladık” dedi.
‘ÖLÜNCEYE KADAR BU MESLEĞİ YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM”
Yaklaşık yarım asırdır Ava Suse satarak ömrünün neredeyse tamamını bu işe adayan Diyarbakırlı emektar şerbetçi, “ Meyankökü şerbeti işi, artık bizim mesleğimiz oldu. Baba mesleği olan şerbetçiliği kardeşlerim de yapıyor. İş olsaydı alternatif bir iş yapmak isterdim veya başka bir alanda tabi ki çalışmak isterdim ama yok. Durum böyle olunca başka imkânlar da oluşmuyor. O yüzden ben de bu mesleği ölünceye kadar sürdürmeyi düşünüyorum.” dedi. Recep Akın