Meyan kökü ağacını çekiçle ezip- yolduktan sonra çıkarmış oldukları şerbeti halka sunduklarını kaydeden Katırcı, “Meyan kökü şerbeti mideye çok iyidir, ama özellikle aç karına tüketmek daha da iyidir. Ayrıca nefes darlığı problemi olan insanların bu şerbeti içmelerini tavsiye ediyoruz. Astım hastalığına zaten bire birdir” dedi
‘ SIRTTAKİ AĞIRLIĞI İŞ OLMAYINCA DAHA FAZLA HİSSEDİYORUM’
Sırtında taşımış olduğu meyan kökü şerbetiyle dolu teknesinin yaklaşık 20-25 kilogram ağırlığında olduğunu ama işler kesat olunca da bu ağırlığı daha da fazlaymış gibi hissettiğini belirten Katırcı, “Ben aslen Diyarbakır- Hazro’luyum. Ben daha önce hiçbir iş yapmadım çünkü sülalece biz bu işi yapıyoruz. Amcalarım, amcalarımın tüm çocukları, babam, ben, kardeşlerim hepimiz bu işi Yapıyoruz. Hatta dedem ve dedemin dedesi bile bu işle uğraştı” diye konuştu. Recep Akın