Kumru, köfte ve tost çeşitleriyle ön plana çıkan salonda, kalite ve hijyenden ödün verilmiyor. İzmir Kumru isimli mekânı işleten Veysi Uzlan, “Özellikle servis üzerine çalışıyoruz. İki deneyimli ustamız ve 3 motosikletli servis çalışanımızla Batman’ın tanınan yemeklerinin yanı sıra, kumru, köfte ve tost yemeklerimizi vatandaşlarımıza sunmaktayız. Pandemi döneminden beri 14 kurala harfiyen uymaya ve devam ediyoruz. Müşteri memnuniyeti ve ürün kalitesinin yanında, uygun fiyatlarımızla da fark yarattığımızı düşünüyoruz.” dedi.
SABAH 8’DEN GECE 3’E KADAR SERVİSİMİZ VAR”
Kumru ve tost yemeklerinin tüm çeşitleriyle fark yarattıklarını belirten Uzlan, “ Sabah 08.00’den gece 03.00’e kadar yemek servisi yapıyoruz. 05527927242 nolu Alo Paketle, ev ve iş yerlerine servis yapmaktayız. Batman’da özellikle gece 12’den sonra kumru veyahut diğer yemek siparişleri geliyor. Çünkü gece çalışanlar var; onlar sipariş veriyor. Yemeklerimiz onlar için iyi bir aperatif oluyor.” diye konuştu. Recep Akın