Suudi Arabistan, Bahreyn, Katar, Kuveyt gibi birçok ülkede mesleğini ifa ettikten sonra memleketi Batman’a dönerek By Üstadım isimli kahvaltı salonunda hizmet vermeye devam eden Veysi Usta, 7 ülke, 46 vilayet gezdikten sonra kendi vatandaşlarına hizmet etmek amacıyla tüm bilgi ve tecrübelerini Batman’a taşıdığını belirtti. Deneyimli usta, “ Onca yer gezip, onca insan gördük ama memleket gibisi yok. Ne demişler, bülbülü altın kafese koymuşlar ‘ Ah vatanım’ demiş. Suudi Arabistan ve diğer yerlerde çalıştığımda genel olarak Anadolu mutfağına, yöremize has yemekler yapıyorduk. Mekânımızda da aynı konseptimize devam ediyoruz. Kahvaltı, serpme kahvaltı, kahvaltı tabağı, tost, patso, kumru, ısırık, sucuklu yumurta, melemen gibi birçok yemek çeşidimizle vatandaşlarımıza hizmet vermekteyiz. Sabah saat 6 buçuktan akşam 7 buçuğa kadar açığız. 05435917795 nolu Alo Paket servisimizle ev ve işyerlerine yemek servisi yapmaktayız. Tüm halkımızı SSK Caddesi, Yılmazlar Center karşısındaki sokakta bulunan mekânımıza bekleriz” dedi. Recep Akın