Lütfen bekleyin..

FLAŞ HABER


Maraş’ın genç dondurmacısı

03 Haziran 2020, 15:24 - Okunma: 773

2 yıldır Kahramanmaraş’ın meşhur dondurmasını satan 18 yaşındaki genç dondurmacı Erkan Çınarlıdere korona virüs pandemisinin satışlarını olumsuz etkilediğini belirtti.

Batman Gülistan Caddesi girişinde kurduğu tezgahında dondurmayı ustaca dövüp kıvamına getiren genç dondurmacı, Beşenoğlu Dondurması altında 1989 dan beri faaliyette olduklarını hatırlattı. Marştan dayısının yanına gelip dondurma satışında yardımcı olduğunu ifade eden Çınarlıdere, “2 yıldır bu işi yapıyorum ama sektör olarak çok eskiyiz. Kahramanmaraşlıyım, dayımı yanına geldim. Maraş’tan geliyor dondurmamız. Maraş dondurmasının özelliği hiçbir zaman erimemesi, sahlebinin çok olması ve keçi sütünden yapılmasıdır. Zaten dondurmaya yüzde 100 keçi sütü koyulmaz,  çünkü ağır gelir ve şekeri olan bir insan bayılıp düşebilir. O yüzden yüzde 70-80 civarında keçi sütü kullanıyoruz. Biz geleneksel kıyafetlerimizle satış yapıyoruz. Şalvarım ve yemenim de var; onlar da bana gönderilince giyeceğim. Korona virüs pandemisi çıktığından beri maalesef satışlarımız da biraz düştü” dedi. Recep Akın 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Çukobirlik Batman Şube Başkanı Erkan Kağba, 2022 yılı pamuk hasadı ve alıml..
Batman Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Abdulkadir Demir, yapılan BATSO seçi..
Av. Orhan Alphan’a yapılan saldırıya yönelik polis memurunun yargılandığı B..
DEVA Partisi Batman İl Başkanı Melik Müjdeci, Batman’ın çeşitli noktalarınd..
Bu yıl 5’incisi düzenlenen Batman Kitap Fuarı çerçevesinde önemli konuklard..
Batman’ın Gercüş ilçesinde Şeyh Bube'yi anma etkinleri devam ediyor. Ge..
RSS
© 2024 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=