55 yıldır pastanecilik sektöründe yer aldıklarını belirten Ünsal Pastanesi işletmecilerden Ali Topkan, her Ramazan bayramı öncesinde yaklaşık Bin tepsi tatlı sattıklarını, ancak Koronavirüs nedeniyle bu yıl ancak 300-400 tepsi satış yaptıklarını ifade etti. Topkan, “Aşağı yukarı 55 yıldır pastanecilik yapıyoruz. Bu yıl Koronavirüs salgını herkes gibi bizi de olumsuz etkiledi. Mesela Mart ayında hiçbir iş yapamadık. Allaha şükür Ramazan’da sattığımız iftar tatlılarıyla yetinebildik, iyi idi. Ama bayramda insanların sokağa çıkmama durumu bizi çok etkileyecek. Çünkü biz bayram hazırlığımızı ona göre yapmıştık. Biz bayramlarda Bin civarında tatlı çıkarırken bu bayram 400 tepsi kadar tatlı hazırladık. Koronavirüsten dolayı işlerimiz yarı yarıya düştü” diye konuştu. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
