~~Dünya Hastanesi Diyetisyeni Kübra Akın, “Bu sene Ramazan ayının Koronavirüs salgınına denk gelmesi ile birlikte herkesin aklında soru işaretleri oluştu. Acaba oruçtan dolayı bağışıklık sistemim düşer mi? Çabuk hastalanır mıyım?, Koronavirüs bulaşırsa ağır geçirir miyim gibi düşünceler var. Eğer iftar ve sahur kaliteli yapılmaz ise gerekli besin öğeleri yeteri kadar tüketilmezse pek tabi bağışıklık düşer ve hastalanma ihtimalimiz artar. Bununla birlikte orucu tutmamız da zorlaşır. Bunun için; Sahur muhakkak yapılmalı, sahursuz oruç tutulmamalı, İftarda muhakkak protein kaynağı olmalı. Örnek; et, balık, tavuk veya kuru baklagil özellikle yeşil mercimek tercih edilebilir.1 kâse yoğurt, ayran, cacık muhakkak sofrada olmalı. Turşu da fazla tüketmemek kaydıyla soframızda yer alabilir. Mümkün olduğunca çeşitli renkli sebzelerden oluşan bir salata muhakkak tüketilmeli. Salata sosu olarak (zeytinyağı, limon, sirke, sarımsak, sumak karışımı yapılabilir. Bunun dışında beyaz ekmek yerine tahıl tüketerek b vitamini alabiliriz aynı zamanda kilo almayı önlemiş oluruz. İftardan hemen sonra tatlı yemek yerine 1-2 saat sonra ara öğün olarak kefir ve meyve tercih edebiliriz. Kefir hem bağışıklığı güçlendirir hem de bağırsaklarımızı çalıştırır.
‘HIZLI KİLO VERDİREN DİYETLERDEN UZAK DURUN’
Tatlı olarak sütlü tatlı veya dondurma tercih edebiliriz. Sahur yapmadan oruç tutarsak eksik beslenmiş oluruz bu yüzden muhakkak hafif bir kahvaltı öğünü gibi sahur yapmalıyız. Örnek; süt veya yoğurt, yumurta, peynir, zeytin, bol çeşit çiğ sebze, tahin-pekmez, tam tahıllı ekmek şeklinde kaliteli ve dengeli bir sahur yapabilirsiniz. Ek olarak bir meyvede tüketmeniz iyi olur. İftardan sahura kadar yeterli su tüketmeye özen göstermeliyiz. Su içmek için susamayı beklemeden içmeliyiz ve en az 2 litreyi tamamlamaya çalışalım. Takviye olarak propolis, omega-3 takviyesi, multivitamin takviyesi almak hem bağışıklığımızı güçlü tutar hem de oruçluyken de daha dinç olmamızı sağlar. Ramazan ayında kilo verme amacında olmamalıyız hele ki hızlı kilo verdiren diyetlerden uzak durmalıyız. Bu diyetler bağışıklığımızı düşürürken kas kaybetmemize neden olur bu durum sağlığımıza kalıcı hasar verir. Kilo verimi sağlıklı ve dengeli bir diyetle mümkün bu da ramazan ayı boyunca ortalama 1-4 kg arası olmalıdır. Bu yüzden diyetisyeniniz tarafından hazırlanmış kişiye özel beslenme programlarına uymalısınız.Bu önerilere dikkate alarak doğru bir şekilde beslenirsek bağışıklığımızı güçlü tutup orucumuzu da rahatlıkla tutabiliriz” dedi. Haber merkezi
Lütfen bekleyin..
