Şimşek, kendilerine ait fırın ve tandırlarda pişirmiş oldukları ekmekleri dağıttığını söyledi. Batman’da önde gelen birçok markete ekmek götürdüğünü kaydeden Şimşek, “Çamlıca Mahallesi, Cezaevi karşısında işlettiğimiz fırınımız var. Bünyemizde erkek ve bayan çalışanlarımız var. Tandır ekmeklerini tandırlarda, somun ve pide tarzındaki ekmekleri de fırınımızda pişiriyoruz” dedi.
‘FARKLI ÇEŞİTTE TANDIR EKMEKLERİMİZ VAR’
Sadece klasik tandır ekmeği üretmediklerini hatırlatan genç fırıncı, “Yağlı ve sütlü ekmeklerimiz de var. Normal ekmeğimizin yanı sıra, tam buğday kepekli tandır ekmeği ve Siirt’e özgü sert kuru çöreklerimiz var” dedi. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
