Burada konuşan Alaçatı Muhallebicisi Pazarlama ve İletişim Müdürü Tolga Uzunpınar, “Alaçatı olarak 30 ayrı ilde, 80 ayrı noktada hizmet veriyoruz. Ege’nin misafirperverliğini ve Ege lezzetlerini Türkiye’nin farklı lokasyonlarına taşımaya çalışıyoruz. Malumunuz, 1 yıl önce açılışını yaptığımız mekânda 1’inci yılımızı kutluyoruz. Ticarette 1 yıl tabi kısa bir süre ama kazasız, belasız ve keyifli bir çalışma ortamıyla 1 yılı geride bıraktık. Alaçatı Türkiye genelinde performansını bu yıl yüzde 17 arttırmış durumda. Güneydoğu Bölgesine de inşallah 10 ayrı lokasyon yatırımı planlıyoruz. Farklı yemek kültürlerine katkı sağlamayı ve doğadan ilham alan bir anlayışla, tüm mimari dekorasyonumuz, hizmet anlayışımız ve lezzetlerimizi farklı illerle buluşturmaya çalışıyoruz. Bu mekanın tabi farklı bir özelliği de var. Alaçatı’nın farklı şehirlerde kullanmış olduğu menü, içerik ve hizmetinden biraz daha farklı olarak bölge insanına daha iyi hizmet sunabilmek adına burada özel fiyatlar çalışıldı. Malumunuz üzere Egenin kahvaltısı meşhur, Alaçatı’nın kahvaltısı da meşhurdur. Kahvaltı fiyatından diğer ürünlerin fiyatlarına kadar burada zengin bir menü hazırladık. O yüzden de bu bütün içerikleri Batman halkının hizmetine sunduk. Bu vesileyle burayı işleten ailenin özverisi ve titizliği de bir araya gelince burada çok daha güzel ticari faaliyetler olacağını ve çok daha mutlu müşteri portföyü oluşacağına inanıyoruz” diye konuştu.