Lütfen bekleyin..
‘HER ŞEYİ YİYECEĞİZ, AMA ÖLÇÜSÜNDE’
Dünyaca ünlü Prof. Dr. Mahmut İlker Yılmaz, Batman Ticaret Borsası tarafından düzenlenen ‘Sağlıklı Beslenme’ konulu seminere katıldı. İl Kültür Müdürlüğü’nde gerçekleştirilen ‘Sağlıklı Beslenme İle İlgili Yeni Şeyler Duymaya Cesaretiniz Var mı?’ isimli seminere, Batman Ticaret Borsası Başkanı Arif Güneş, Milli Eğitim İl Müdürü Mahmut Kurtaran, BATSO Başkanı A. Kadir Demir, bazı kamu kurum ve STK temsilcileri ile vatandaşlar katıldı. Burada sunum eşliğinde salona hitap eden Prof. Dr. Yılmaz, “Ben yaklaşık 27 yıllık hekimim. İç hastalıkları ve Nefroloji uzmanıyım, Nefrolog olduğum için böbrek benim için çok kıymetlidir. Ama emin olun ki sizler için de çok önemlidir. Böbrek gibi öyle muhteşem bir organa sahibiz ki, o kadar farklı bir mekanizmayla çalışıyor ki, siz her an, her saniye, her dakika o vücut sürekli temizleniyor ve siz farkında değilsiniz” dedi. Vücudun mucizevi bir varlık olduğunu belirten Yılmaz, şöyle devam etti; “Şunu yiyin, bunu yemeyin demeyeceğim; çünkü her şeyi yiyeceğiz. Ben şöyle bakıyorum, vücudumuz çok mucizevi bir varlıktır. O varlığın karbonhidrata da ihtiyacı var, proteine de ihtiyacı var, yağa da ihtiyacı var. Ama her şeyin ölçüsünde olması lazım. O ölçüyü kaçırmamak lazım.” Sağlık, varlık ve zamanın çok değerli olduğuna vurgu yapan Prof. Dr. Yılmaz, “Bu üç unsur o kadar değerlidir. Herşeyi bir kenara bırakabilirsiniz ama sağlığı, varlığı ve zamanı hiçbir zaman bir kenara koyamazsınız” diye konuştu. Recep Akın
