Fırında ev ekmeği yapma, tırnaklamayı yapabildiğini belirten Tacar, “Daha doğrusu normal ekmeğe hamur yoğurabiliyorum. Kesme-çevirme, katmer yapma gibi işleri rahatlıkla yapabiliyorum” dedi.
‘BUNDAN DAHA İYİ MESLEK YOK’
Amacının bu mesleği iyice geliştirmek olduğunu kaydeden başarılı ekmek servisçisi Tacar, işini severek yaptığını söyleyip sözlerini şöyle sürdürdü: “Bu meslek uğruna okulu bile bıraktım, çünkü ikisi bir arada olmuyordu. Batman Vali Zeki Şanal Ortaokulu’nda 7. sınıftayken okulu bıraktım. Artık kendi işimden başka bir şey de düşünmüyorum. Alanım ekmek servisçiliği ama fırıncılığın birçok püf noktasını deneyimleyerek öğrendim. Yakın zamanda gerçek bir usta olarak hayatımı kazanmaya devam edeceğim. Saatlerce pedal sallamama rağmen yorulmuş değilim. İnsan işini severek ve isteyerek yapınca gerisi zaten vız gelir.” Haber-Recep Akın
Lütfen bekleyin..
