Aslen Diyarbakır'ın Silvan ilçesinden olan Güler, 8 yıl önce Batman'a yerleştiklerini belirtti. İstanbul'da bu yemeğin meşhur olduğunu ve hemen hemen her semtte satıldığını hatırlatan Güler, "İşe yeni başladığımda bu mesleği yapan yoktu, ama şimdi her sokakta var. Nohutlu pilav kültürü Batman'da pek yaygın değil. Mesela adam ‘ben sokakta nasıl pilav yiyeceğim, utanıyorum’ diyor. Oysa İstanbul'da çok yaygın bir yemektir" dedi.
"GEÇEN SENE DE 7 LİRAYDI BU SENE DE AYNI"
Nohutlu pilavın porsiyonunu aynen geçen seneki fiyatla 7 TL'ye sattığını kaydeden Güler, "Geçtiğimiz yıl tavuk etini 8 TL'ye alıyorduk, şimdiyse 14 liraya alıyoruz. Pirincin torbası geçen yıl 80 lira iken, şimdiki fiyatı iki kat artışla 160'a yükselmiş. Buna rağmen porsiyon fiyatımız yine 7 lira olarak devam ediyor. 5 Çocuğum var ve bir tane oğlum bu sene Adıyaman Beden Eğitimi Bölümünü kazandı" diye konuştu. Haber-Recep Akın
Lütfen bekleyin..
