44 yaşında olan ve 20 yıldır fırıncılık yaptığını ifade eden emektar fırıncı, “Bayram öncesinde ekstra bir çalışma içerisine girmiyoruz. Çünkü ekstra bir talep yok. Şu anda mevcut ekmek fiyatları rekabet ortamıyla beraber son derece makul düzeylerdedir. Pide ekmeği, yani açık diye halk arasında söylediğimiz ekmeğin tanesi 2 TL’dir. Somun ekmeği 75 kuruş’tan satılıyor. Hatta bazı yerlerde 50 kuruşa satılan yerler bile var. Aslında 200 gramlık bir ekmeğin fiyatı resmi olarak 1 TL’dir. Yani Belediye ve Valilik onayıyla belirlenen fiyattır. Pide ekmeğinin de resmi fiyatı 2 buçuk TL’dir, ama biz 2 TL’ye satıyoruz. Hem piyasadaki rekabet hem de vatandaşlara avantaj sağlamak ve hizmet sunmak amacıyla eski fiyatlarla ekmek satıyoruz” diye konuştu. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
