Türkiye’nin en iyi ustalarından Tırtır Hasan Usta’nın maharetli elleriyle pişen tantuni ve döner yemekleri müşterilerden tam not aldı. Mekan işletmecileri Mehmet Tokgöz ve Murat Meral tarafından Batman’a kazandırılan Salon adeta göz kamaştırıyor. Meral, işleri daha da ilerlettikten sonra bayilik ve isim hakkı vereceklerini belirterek şöyle konuştu; “Batman’da Mersin tantunisinin damak tadını ilk defa Hasan Ustamız sayesinde tattırmanın gururunu yaşıyoruz. İki katlı mekanımızda 10 kişiyi istihdam etmekteyiz. Et tantuni, tavuk tantuni, kaşarlı tantuni ve yoğurtlu tantunimizin yanı sıra sebzeli, kaşarlı ve mantarlı dönerlerimizle de vatandaşlarımızın hizmetindeyiz. Mersin’den özel olarak getirdiğimiz tepsimizde etlerimiz pişiyor. İnce tepsi olduğundan ete lezzet katıyor. Hem daha hızlı servis sağlıyor, hem de yemeği sıcak tutuyor. Özellikle resmi kurumlardan yemeklerimize çok talep var. Yakında Mersinden profesyonel paketçi ekibi getireceğiz. Sabahları çorba servisimiz vardır. (0488) 2120333 Alo Paket sipariş hattımızla tüm halkımızın hizmetindeyiz.” Recep Akın