Batman Müftü Yardımcısı Ahmet Duran’ın dualarıyla gerçekleştirilen açılışa, Vali Hulusi Şahin, Belediye Başkan Vekili Ertuğ Şevket Aksoy, işletme sahibi Bozan Kandemir bazı kurum temsilcileri, işadamları ve vatandaşların yanı sıra bazı esnaflar katıldı. M.Ö 300 civarında Büyük İskender’in generallerinden Selevkos Nikotos tarafından kurulmuş Zeugma şehrinden ismini alan mekan’da künefe yiyen Vali Şahin, “hayırlı olsun” dileğinde bulundu ve çalışanları tebrik etti. Ayrıca Vali Şahin’e işletme tarafından isim ve soyadının yer aldığı bir künefe tabağı hazırlandı. Gültepe Mahallesi, TPAO Bulvarı, eski devlet hastanesi yanı, Alphan Petrol karşısında yer alan künefe salonu işletmecisi Bozan Kandemir, “Salonumuzda 20’ye yakın künefe çeşidimiz vardır. Türkiye çapında farklı bir konseptle çalışmaktayız. Künefemiz yanında servis ettiğimiz çay, süt, çerez ve meyvemiz sürekli olarak ücretsizdir. Yarı yarıya (Gaziantep fıstığıyla Hatay peynirinin kullanıldığı) künefe, peynirli paşa, kaymaklı paşa, fıstıkzade, special hasır, yeşil sultan, special, Zeugma özel extra, karışık künefe, dondurmalı katmer ve Zeugma özel künefe ürünleriyle halkımızın damak tadına lezzet ve kalite katmanın gururunu yaşamaktayız. Hayırlı olsun” dedi. Recep Akın