Diyarbakır kadayıfçısı işletmecisi Erşan Kurt, “Kadayıf üreticisi olarak Ramazan ayında zammı boykot ettik. Kadayıfa zam yaparak 60 liraya üretmek yerine hiç üretmemeyi tercih ettik. Düşen fıstık fiyatlarını da kadayıf fiyatına anında yansıttık. Kararlı duruşumuz sayesinde vatandaş bu bayramda kadayıfı daha ucuza satın alacak. Fiyatları 60 liradan 50 liraya düşürdük. Kadayıfın yanısıra fıstık kullanan çikolata, şekerleme, baklava, helva gibi pek çok üründe de üreticiler büyük sıkıntı yaşadı. Artan maliyetleri ürünlerine yansıtmamak adına kardan ödün verdi. Fakat bu sorunun kökten çözülmesi ve piyasaya fiyat istikrarı getirilmesi şart diyoruz” diye konuştu.
Lütfen bekleyin..
