Kendi imalatı olan oval ekmekleriyle servis yaptıkları et ve tavuk dönerleri müşterilerine sunan Döner Salonu ustaları adeta bu alanda fark yaratıyorlar. Tombig Döner Salonlarının İstanbul ve Van gibi, Türkiye’nin birçok yerinde kurumsal olarak hizmet verdiğini belirten Salon işletmecisi Ramazan Karasu, daha önce yıllarca İstanbul Şehremini’deki ‘Döner House’ da çalışarak edindiği tecrübesini Batman’a taşıdığını belirtti. Döner fiyatlarının çok uygun olduğunu ve daha çok öğrenci kesimine hitap ettiklerini kaydeden Döner Ustası Karasu, “Ağabeyim Şaban Usta da, hem fırıncı, hem de döner ustası olarak İstanbul deneyimli biridir. Pizza, pide ustasıdır. Taksim’de, Merter’de 7-8 katlı lokantalarda ustaların şefliğini yapıyordu. Bünyemizdeki Mehmet İçöz Ustamız da çok deneyimli olup, İstanbul Şirinevler Semtindeki 35 şubesi olan ‘Baba Döner’ isimli mekanda yıllarca çalışan bir arkadaşımızdır. Bize özel Oval ekmeğimizin yanında, isteğe göre somun ya da lavaş ekmekle de müşterilerimize servis yapmaktayız. Dönerimizden tatmak isteyen herkesi mekanımıza bekleriz” dedi. Haber; Recep Akın