Tavuk döner, Et döner, ızgara ve diğer birçok gıda konseptinde hünerini ustaca sergileyen Hakkı usta mesleğiyle ilgili olarak şunları söyledi; “Lokanta ve gıda sektörü Baba mesleğinden gelmektedir. Babam Arabistan’da et döner ve ızgara ustası olarak çalışıyordu. Ondan çok şeyler öğrendim. Lezzetli bir yemeğin püf noktalarında alın teri, hizmet ve ustalık yatmaktadır. Biz bunları yaşayarak ve tecrübe edinerek kazandık. İşletme Sahibi Feyzullah Beyaz Bey hem mekan sahibimiz hem de deneyimli bir usta olarak sektöre çok önemli hizmetleri olmaktadır. Verdiği destekten dolayı kendisine çok teşekkür ederim. Hizmetin layık olduğu yere varması çalışan, işletmeci ve ustalar arasındaki uyum ve karşılıklı saygı ve sevgiye dayanmaktadır. Bizim işimizde müşteriye güler yüz ve kaliteli hizmet esastır. Bunun yanına yemeğe kattığınız sevgi ve lezzet de eklenince başarı zaten kendiliğinden geliyor.” Recep Akın
Lütfen bekleyin..
