Karakovan balı üretimiyle adından söz ettiren Mereto dağı eteklerindeki Sarıyayla köyünde 35 yıldır bal üretimi yapan Muhammed Bağatur (55), geçen yıl düşük olan üretimin bu yıl iki katına çıktığını belirtti. 200 kovanla arıcılık yaptığını belirten Bağatur, bu yıl ilk ürünü topladıklarını ifade etti. Bağatur, “Geçtiğimiz yıl 200 kovandan toplam 400 kilo ürün aldık. Bu yıl ise oldukça bereketli geçti. Hem süzme, hem petekli baldan yaklaşık 600 kilo ürün kaldırdık. Köyde ve mezralarında bal üretimi yapan yaklaşık 30 kişi var. Bizim burada ürettiğimiz balımız Türkiye’de birinci kalitedir. Ayrıca gerek kaymakamdan, gerekse Batman Valimizden buradaki balın kalitesinin yapılmasını istiyoruz. Ürettiğimiz petek balın kilosunu 130-150 TL arasında satıyoruz. Süzme bal ise 50-60 TL arasında satılıyor. Hiçbir katkı maddesi olmayan organik bal, şifa kaynağıdır” diye konuştu.
Lütfen bekleyin..
