Yıllardır başta ciğer olmak üzere, Adana ve tavuk şiş pişiren Murat Usta, aynı zamanda ilimizin köklü lokantalarında da çalışmış olan tecrübeli bir isim olarak dikkat çekiyor. Sanat sokağındaki mekanına gelen müşterilerine, özel baharatlarla harmanlanmış ve lezzetine doyum olmayan ciğer yeme keyfini yaşatan Ciğerci Murat, kaliteli hizmet anlayışından da yıllardır ödün vermeyen ender ustalardan biridir. Güler yüzlü, samimi ve dürüst kişiliğinin yanında, ciğer yemeğine sanatını kazıyan bir usta olarak işini sürdürmeye devam ediyor. Akşam 17.00’den Gece 02.00’ye kadar vatandaşlara ciğer keyfi yaşatan Ciğerci Murat Usta’nın, “Yedikçe Damakta Tatlanan Tek Lezzet” sloganı tüm geceye damgasını vurmaya devam ederken, müşterileri de ev rahatlığı ortamında enfes ciğer yemeğini tatmanın keyfini yaşıyorlar.
Recep Akın