Şerbet için gerekli olan meyan köklerini Diyarbakır kırsalında bulunan köylerden temin ettiğini de belirten Katırcı, “5 yıldır şerbet satışını yapmaktayız. Zaten baba mesleğini icra etmekteyim. Babam Kadri Katırcı 35 sene bu işi yaptı. Yaz aylarında insanlar bu içeceği seviyor. Anadolu’muz geleneği ve kültürümüzde çok eski bir yeri vardır. Mideye ilaç gibi geliyor. Sadece mide mi? faydaları saymakla bitmez. Ben bile onlarca bardak içiyorum. Şimdiye kadar en ufak bir mide şikayetim olmadı. Soğuk içilmesini tavsiye etmekteyiz. Şerbet içmek isteyenler bana uğrasın yeter” ifadelerini kullandı. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
