Her türlü tatlı çeşidini yaptığını belirten Işık, “Yıllar önce Batman’da bir pastanede çalışmıştım. Oradaki ustamdan her türlü tatlı çeşidini yapmayı öğrendim. 20 seneden beri bu sektörde çalışmaktayım. Saat 13.00’de tatlı yapmaya başlıyoruz; akşam 19.00’a kadar sürüyor. Halka tatlının yanı sıra, tulumba tatlısı, şekerpare, baklava gibi tatlının her alanında ürün imal etmekteyiz. Sanırım bu alanda Adana şehri tatlıcılığın merkezdir diyebilirim. Tatlı, özellikle kış mevsiminin iyice hissedildiği bu bugünlerde iyi bir ısınma aracı ve sağlığa son derece faydalı bir besindir. Lezzetli tatlımızdan tatmak isteyen herkesi Çömçe- Dörtyol kavşağı yanındaki Saray Tatlıcısı isimli pastanemize bekleriz” dedi. Recep Akın
Lütfen bekleyin..
